Binibeca Minorque, top 8 des activités incontournables

En vous promenant dans les rues étroites et les arches blanchies à la chaux de Binibeca à Minorque, vous pourriez penser que ce village existe sur l’île depuis de très nombreuses années.

La vérité est cependant un peu plus artificielle.

Construit dans les années 1970 par l’architecte espagnol Antonio Sintes, cet ensemble de 165 propriétés d’une beauté unique (dont on dit souvent qu’elles ressemblent plus à des maisons grecques qu’à des maisons minorquines) est le résultat d’un rêve partagé de créer un espace idyllique pour attirer les bohémiens et inspirer les artistes ; un étonnant village de pêcheurs labyrinthique avec des ruelles en pente, des murs blancs comme la craie et des balcons en bois.

Sa représentation sur toile dans de nombreuses œuvres de Francesc Poch Romeu (originaire de Barcelone et l’un des artistes les plus célèbres de Minorque) suggère que ce rêve s’est concrétisé.

Aujourd’hui, Binibeca s’étend sur 3 km le long de la côte et comprend la partie originale de « Binibèquer Vell », ou ancienne partie, ainsi que la nouvelle partie de « Binibèquer Nou » – une progression naturelle avec de nombreuses maisons et villas conformes à la conception originale. À l’extrême est de Binibeca, vous trouverez également Cala Torret, un petit village qui semble séparé mais qui en fait partie.

Pour le touriste, la visite de Binibeca en tant qu’excursion d’une journée reste l’une des choses les plus populaires à faire à Minorque, mais si vous passez une semaine entière dans une charmante villa blanchie à la chaux, vous tiendrez à nous dire que ce charmant village constitue également une base fantastique pour explorer le sud de l’île.

Dans ce guide, nous aborderons toutes les meilleures choses à faire à Binibeca, nos plages préférées à proximité et les excursions d’une journée possibles, ainsi que des conseils sur les endroits où loger, manger et se déplacer – c’est notre guide complet de Binibeca.

Comment se rendre à Binibeca ?

Si vous envisagez d’utiliser Binibeca comme base pour explorer Minorque, vous arriverez certainement à l’aéroport de Mahón. Pour rejoindre Binibeca depuis cet aéroport, vous avez trois possibilités principales.

Voiture de location

Si vos priorités en matière de vacances sont de vous détendre sur une serviette à la plage ou d’explorer la côte par la mer – plutôt que de faire le tour de l’île – alors nous comprenons que la location d’une voiture n’a peut-être pas beaucoup de sens.

La durée du trajet entre le point de prise en charge de la voiture à l’aéroport et Binibeca ne devrait pas dépasser 20 à 25 minutes.

Nous vous recommandons de chercher et de réserver sur Rentalcars.com, qui propose la meilleure sélection de sociétés locales et internationales sur l’île, et propose souvent des réductions et des offres spéciales.

Taxi

Les taxis à l’extérieur de l’aéroport de Minorque sont nombreux, et avec un tarif fixe en fonction de votre destination finale, vous n’avez pas à vous inquiéter de payer trop cher ni du compteur.

Le tarif standard pour un taxi de l’aéroport de Minorque à Binibeca est de 22,71 €, plus 0,60 € par bagage.

La durée du trajet est d’environ 25 minutes.

Bus

Il est possible d’accéder à Binibeca en bus, mais uniquement pendant les mois d’été.

Tout d’abord, vous devez monter dans l’un des bus réguliers de l’aéroport à la gare routière de Mahón (ligne 10). Ils partent toutes les 30 minutes de l’unique arrêt de bus situé à l’extérieur des arrivées. Les billets coûtent 2,75 € par personne et sont vendus par le chauffeur. Le trajet dure environ 15 minutes.

Une fois à la gare routière, vous devrez changer pour le bus 93. Ces bus partent fréquemment tout au long de la journée (davantage en été). Vous pouvez trouver un horaire complet ici.

Les 8 meilleures choses à faire à Binibeca

Explorez le joli village de pêcheurs

Bien qu’il y ait beaucoup de choses à aimer dans ce petit coin de la côte sud-est de Minorque, comme nous l’avons mentionné dans notre introduction, beaucoup de gens sont attirés à Binibeca pour son village de pêcheurs blanchi à la chaux, connu sous le nom de Binibeca Vell.

Avec seulement 165 maisons, reliées par un réseau labyrinthique de rues étroites et de passages voûtés, il ne faut pas longtemps pour explorer le village conçu par Antonio Sintes – et comme chaque rue vous expulse dans le monde réel après quelques centaines de mètres, il est impossible de se perdre.

Si de nombreuses propriétés sont aujourd’hui des hébergements touristiques, un petit nombre d’entre elles appartiennent toujours aux habitants et sont habitées par eux. Il est donc important, lors de votre visite, de respecter les panneaux demandant le calme et de ne pas grimper sur les escaliers et les balcons privés à la recherche d’une photo.

Conseil : Si vous visitez Minorque pendant les mois de juillet ou d’août, qui sont très fréquentés, nous vous recommandons vivement d’explorer Binibeca Vell tôt le matin. Après 10 heures du matin, les ruelles blanchies à la chaux deviennent incroyablement fréquentées et perdent une grande partie de leur charme.

Passez du temps à la plage

La Playa de Binibeca – ou Platja de Binibèquer pour les locaux à Minorque – se trouve directement en face de Binibeca Nou, séparée de la route par une petite forêt de pins. Une plage de sable fin labellisée Pavillon Bleu, malgré sa popularité pendant les mois d’été, c’est en fait une étendue de sable plutôt agréable.

Les eaux peu profondes et cristallines, protégées du large par un promontoire, sont idéales pour les familles avec de jeunes enfants et la visibilité exceptionnelle en fait un endroit fabuleux pour la plongée avec tuba.

Il y a également une cabane de pêcheur rouge et blanche photogénique convertie – appelée Los Bucaneros – qui fait un commerce florissant pendant la saison estivale en servant des fruits de mer frais et des boissons dans un cadre informel, avec des vues sur l’eau.

Si vous n’avez pas envie d’un grand déjeuner, vous pouvez aussi vous rendre sur le parking où, en haute saison, vous trouverez une camionnette de pizza mobile (The Mobile Pizza Al Vuelo).

Les heures d’ouverture sont de 11h à 22h, et il y a un petit nombre de tables et de chaises pour les clients. Il y a généralement un autre snack van de l’autre côté.

C’est l’une des rares plages de Minorque où il est possible de louer des chaises longues ; comptez 17-19 € pour deux lits et un parasol pour toute la journée (de 8h à 19h). Des réductions sont possibles après 15 heures. Vous pouvez également poser votre propre serviette et parasol où vous le souhaitez. Il y a également un service de sauveteurs en service.

Si vous vous sentez d’humeur aventureuse, prenez l’un des bateaux électriques colorés qui coûtent 22 € pour 30 minutes.

Nous pensons également que le coucher de soleil depuis ses rochers occidentaux est un joyau caché.

Conseil : Notez que, de manière quelque peu déroutante, Google Maps indique que cette plage s’appelle Cala Binibeca (et ne fait donc pas la différence entre cette étendue de sable et la véritable Cala Binibeca dont nous parlons dans la section suivante). L’emplacement correct de Playa Binibeca est ici.

Lire aussi : Plage Minorque : top 21 des meilleurs endroits où nager

Faites un plongeon dans les criques rocheuses (calas)

Après une histoire d’amour de toute une vie avec la plage de sable, vous tomberez certainement amoureux de la cala rocheuse ; des rochers lisses et chauds sur lesquels vous pouvez vous allonger. C’est l’une des principales raisons pour lesquelles vous choisiriez Binibeca comme base pour votre séjour à Minorque.

Donc, si vous pensez pouvoir vous éloigner de Playa Binibeca pour la journée, n’hésitez pas à vous y rendre :

Cala Binibeca

Cala Binibeca est située à une centaine de mètres à l’ouest de Binibeca Vell – et elle est splendide. Il y a un certain nombre de zones rocheuses lisses et quelque peu abritées sur lesquelles vous pouvez jeter votre serviette, ainsi qu’une plate-forme surélevée avec une échelle pour descendre dans le bleu. L’eau est très profonde presque immédiatement et n’est donc pas idéale pour les jeunes nageurs (ce qui fait partie de son attrait pour être tout à fait honnête), mais elle est incroyablement claire et offre de grandes possibilités de plongée avec tuba. Trouvez-le ici sur les cartes.

Cala Pequegnat

Pour ceux d’entre vous qui parlent espagnol, vous ne serez pas surpris de nous entendre dire que cette cala est plutôt minuscule, mais sa nature cachée à quelques minutes et un peu plus à l’est de la Cala Binibeca mentionnée ci-dessus signifie que c’est une option fantastique pour ceux qui cherchent à échapper à la foule. Trouvez-la ici sur les cartes.

Cala Sa Olla

De l’autre côté de Cala Binibeca, vous trouverez la délicieuse étendue de la crique rocheuse connue sous le nom de Cala Sa Olla. Vous pouvez facilement vous y rendre à pied en suivant la route qui part de Binibeca, mais le sol est assez accidenté, il est donc préférable de traverser les rochers en sandales avant de trouver un endroit plus lisse pour prendre le soleil. Vous trouverez également un petit café et de nombreuses cabanes et unités de pêche photogéniques en face de la Cala.

Explorez la côte proche

Bien que le réseau de bus à Minorque soit assez bon, l’absence d’itinéraire circulaire autour de l’île (en véhicule du moins) signifie que visiter plusieurs plages et calas par les transports publics, ou même se rendre dans certaines petites villes, peut être très difficile et nous vous déconseillons d’être trop ambitieux dans votre planification.

Une bien meilleure alternative est de louer une voiture ou, pour ceux qui se sentent un peu plus aventureux, un scooter pour un jour ou deux. L’une de vos meilleures aventures sur l’île serait de parcourir les routes de campagne sur deux roues, avec le sentiment de liberté et de vivre une remarquable expérience d’été.

Il y a un bureau de location de voitures et de scooters à Binibeca (AutoValls), vous pouvez donc soit prendre un véhicule ici, soit – si vous en voulez un pour quelques jours – retourner à l’aéroport de Mahón pour un plus grand choix, plus de disponibilité et des prix plus bas.

En ce qui concerne l’endroit où vous allez, le monde, et l’île, est votre huître. Vous pouvez choisir de rester dans le magnifique coin sud-est et d’explorer les petites criques et les calas, de vous diriger plus à l’ouest ou au nord vers certaines des meilleures plages de l’île, ou d’aller à l’intérieur des terres pour explorer un certain nombre de petites villes de Minorque.

Conseil : Si vous ne voulez vraiment pas louer de voiture ou si vous n’arrivez pas à en trouver une, sachez qu’il existe un  » train terrestre de Binibeca  » qui circule entre Binibeca et Punta Prima pendant la haute saison à Minorque. Il coûte 7 € pour un billet aller-retour et propose plusieurs points de départ et d’arrivée entre les deux destinations.

Le service fonctionne généralement entre mai et fin septembre, mais peut se poursuivre en octobre si la saison est chargée.

Partez en plongée

Au bord de Cala Torret se trouve le populaire Binibeca Diving Club. Dirigé par un couple d’Espagnols passionnés par l’eau, il propose des plongées quotidiennes dans la réserve marine de Isla del Aire et dans les grottes de Cap d’en Font, ainsi que la possibilité pour les plongeurs débutants d’obtenir leur PADI.

Les autres activités proposées sont les suivantes :

• Des excursions de deux heures de plongée en apnée (35 € par personne).
• Location de bateaux sans permis.
• Excursions en bateau vers Isla del Aire et les plages du sud de Minorque.
• Location de kayak.

Promenez-vous jusqu’à Cala Torret

Si Binibeca Vell est un endroit qui prospère grâce au tourisme et aux excursionnistes, la petite communauté de Cala Torret – à quelques kilomètres à l’est – se sent comme chez elle. On y trouve une poignée de restaurants, un magasin local, une excellente boulangerie, des maisons qui donnent l’impression d’être habitées plutôt que louées et un certain nombre d’excellents affleurements rocheux sur lesquels on peut paresser l’après-midi.

Les restaurants de Cala Torret sont vraiment excellents (en particulier El Faro et Salitre Restaurante), et offrent d’excellentes vues sur la Méditerranée pendant que vous mangez.

Si vous cherchez quelque chose de léger, rendez-vous à la boulangerie locale qui propose des sièges à l’intérieur et à l’extérieur, des pâtisseries, des snacks, des déjeuners et d’excellents jus de fruits. C’est une excellente option pour les végétariens car ils ont un certain nombre d’offres adaptées aux végétariens.

Vivez une excursion d’une journée à Mahon

Que vous ayez votre propre moyen de transport ou que vous preniez le bus, une excursion d’une journée à Mahón (Maó) – la capitale de Minorque – est une activité essentielle pour quiconque se trouve à Binibeca.

Commencez la journée par une promenade dans la vieille ville, passez au marché aux poissons pour une assiette de pinxtos, visitez un musée et la cathédrale de la ville ou prenez simplement un bateau lent autour du port.

Pendant les mois d’été, des bus circulent régulièrement entre Binibeca et Mahon (ligne 93, 20 minutes, 1,70 € par personne), mais votre proximité signifie qu’il est possible et pas trop cher de prendre un taxi si vous êtes plusieurs. Notez qu’il n’y a pas de bus pendant les mois d’hiver.

Lire aussi : Mahon Minorque, l’incontournable des 25 visites et activités

Randonnez sur le Cami de Cavalls

Si vous êtes du genre à rester immobile au soleil pendant un certain temps ou à ressentir le besoin de faire un peu d’exercice pour compenser tous les repas pris à l’extérieur, nous vous recommandons vivement d’enfiler une paire de chaussures solides et de faire une petite randonnée sur le Camí de Cavalls.

Traçant toute la circonférence de l’île, le Camí est un sentier historique de 185 km qui existerait depuis le 14e siècle. Autrefois, il reliait les habitants, les villages et soutenait la défense militaire. Aujourd’hui, il est utilisé par les visiteurs et les habitants de Minorque à des fins récréatives, notamment pour la randonnée, l’équitation et le VTT.

Bien que certains touristes visitent l’île avec la seule intention de parcourir les 185 km, la plupart choisissent de n’en parcourir qu’une ou deux sections, l’utilisant souvent comme un moyen d’accéder à plusieurs des plus belles plages de Minorque.

Binibeca se trouve à mi-chemin du tronçon 18 du Camí, et d’ici vous avez deux options :

• Prendre la direction de l’est vers Punta Prima, et peut-être continuer jusqu’à S’Algar (tronçon 19). Cette route suit le littoral. Notez que jusqu’à Punta Prima, vous suivrez une route résidentielle plutôt qu’un sentier de randonnée.
• Vers l’ouest, en direction de Binissafuller – à partir de là, le Camí continue, mais notez que le chemin se trouve à l’intérieur des terres plutôt que le long de la mer, ce qui n’est pas le plus excitant.

Bien sûr, vous n’êtes pas obligé de commencer à marcher sur le Camí de Cavalls à Binibeca, vous pouvez choisir n’importe quelle section de l’île et utiliser le réseau de bus pour retourner à votre logement.

Nous trouvons que le tronçon menant à l’ouest et à l’est de Binibeca est particulièrement intéressant pour une course du soir – si c’est votre truc, nous vous le recommandons vivement !

Lire aussi : Cami de Cavalls, l’excellent sentier à parcourir à Minorque

Où manger à Binibeca Minorque ?

Paseo 60

Découvrez les nouveaux plats du menu de la cuisine méditerranéenne dans le confort de ce restaurant. Vous y trouverez des laing, des taters et des hamburgers bien cuits. Beaucoup de gens soulignent que le personnel est amical au Restaurante Paseo60. Le service professionnel est une chose que les clients apprécient ici. Des prix attractifs sont ce que vous devez payer pour votre repas. Il y a une ambiance paisible et un décor familial dans cet établissement.

Prix : €€

Adresse : Passeig Marítim Binibèquer Vel, 60, 07711 Binibèquer, Iles Baléares, Espagne

Spécialités : Méditerranée, options végétariennes

Caractéristiques :

• Pas de livraison
• Sièges extérieurs
• Plats à emporter
• Réservation
• Accessible aux fauteuils roulants
• Cartes de crédit acceptées
• Wi-Fi
• Parking

Notre note: 4,4 / 5

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Bambu

L’un des endroits où manger à Binibeca, Bambu propose des plats méditerranéens avec une touche asiatique aux vacanciers bien habillés de Minorque. L’établissement propose plusieurs types de tables, y compris des sièges à l’intérieur et un agréable jardin, mais nous pensons que vous seriez fou de ne pas vous diriger vers l’une des superbes tables du coucher de soleil, qui offre une vue spectaculaire sur l’océan. Notez qu’il est impératif de réserver à l’avance – parfois jusqu’à une semaine à l’avance si vous vous rendez le week-end en haute saison.

Prix : €€

Adresse : Passeig Marítim, 38, 07711 Binibèquer, Iles Baléares, Espagne

Spécialités : Tapas asiatiques, options végétariennes

Caractéristiques :

• Cartes de crédit acceptées
• Pas de livraison
• Sièges extérieurs
• Réservation
• Accessible aux fauteuils roulants

Notre note : 4,4 / 5

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El Faro Restaurant – Cala Torret

Cette petite communauté abrite un nombre étonnamment élevé d’excellents restaurants, dont El Faro, spécialisé dans la cuisine traditionnelle minorquine, qui propose un menu unique et intéressant, et dont les critiques sont excellentes ! Il a la grande majorité de ses tables sur des terrasses surélevées donnant sur la mer et est très fréquenté pendant les mois d’été. Les réservations sont recommandées.

Prix : €€

Adresse : Carrer de ses Cranques, s/n, 07711 Binibèquer, Iles Baléares, Espagne

Spécialités : Méditerranée, fruits de mer, options végétariennes

Caractéristiques :

• Сarte de crédit acceptée
• Pas de livraison
• Places extérieures
• Plats à emporter
• Réservation
• Accessible aux fauteuils roulants
• Wi-Fi
• Parking

Notre note : 4,5 / 5

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Où loger à Binibeca ?

Si beaucoup sont attirés au départ par l’idée romantique de séjourner dans l’une des habitations originales de Binibeca Vell, la grande majorité des options d’hébergement dans la région se trouvent juste à l’extérieur du village, à Binibeca Nou ou Cala Torret – nous indiquerons la zone spécifique dans chaque liste ci-dessous.

En outre, il est important de noter qu’il s’agit d’une région de Minorque où les villas sont les plus nombreuses, et où les options d’hôtel sont très limitées ; si vous préférez un grand hôtel avec beaucoup de commodités, vous feriez mieux de rester ailleurs.

Ci-dessous, vous trouverez nos choix pour tous les types de voyages et de budgets.

Hôtels à Binibeca

Barceló Nura

Nous vous conseillons de passer quelques nuits au tout nouveau Barceló Nura, un hôtel très chic situé à une demi-heure de marche de Binibeca Minorque. C’est une option fantastique si vous êtes un couple à la recherche d’une expérience mémorable, ou si le budget n’est pas un problème.

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Binibeca appartements et petites maisons

Apartamentos HLG Binivell Park

Une grande partie des habitations originales conçues par Antonio Sintes ont été converties en un complexe d’appartements connu sous le nom de Binivell Park. Ils offrent une variété d’appartements à un ou deux lits ainsi que de petits studios. Notez que le décor est un peu fatigué et vétuste et qu’ils sont équipés de kitchenettes plutôt que de cuisines, mais ils restent une option étonnamment bon marché. Peut-être pour quelques nuits, plutôt que pour une semaine.

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Apartamento Binibeca Nou

Un des nombreux petits appartements du même complexe, ce petit deux-pièces est propre et moderne mais un peu fade. Il est cependant à un prix très raisonnable, bien situé, dispose d’une piscine commune et d’excellentes critiques.

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Villas de Binibeca

Binifa-Best

Si vous recherchez une propriété contemporaine au design exquis, avec beaucoup d’espace et un fabuleux décor extérieur, vous devez jeter un coup d’œil à cette propriété de quatre chambres à coucher ! Tout simplement époustouflant.

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Lire aussi : Hôtel Minorque : Top 82 des meilleurs endroits où loger

Informations utiles avant de visiter Binibeca Minorque

Epiceries

Il y a une supérette bien achalandée à Binibeca Vell ainsi qu’une autre plus loin sur la route en direction de Cala Torret. Les deux ont une sélection adéquate pour les casse-croûte sur la plage, les excursionnistes et les besoins de base en matière de restauration, mais notez que vous paierez beaucoup plus cher pour les produits d’épicerie ici que dans l’un des grands supermarchés utilisés par les habitants.

Si vous êtes basé ici pour une semaine et que vous prévoyez de faire beaucoup de cuisine, nous vous recommandons de vous rendre au début de vos vacances soit au Eroski à la périphérie de Sant Luis, soit dans l’un des nombreux grands supermarchés de Mahon.

Pour ceux qui n’ont pas de voiture, il est utile de savoir que le bus pour Binibeca s’arrête (et reprend) juste devant le supermarché de Sant Luis. Le trajet avec une voiture ne dure que 15 minutes.

GAB (Guichet automatique de banque)

Il n’y a qu’un seul distributeur automatique de billets, mais il s’agit d’un distributeur Euronet (ils pratiquent des taux de change horribles qui vous font perdre beaucoup d’argent), nous vous recommandons vivement d’éviter de l’utiliser si possible. Dirigez-vous plutôt vers l’un des distributeurs automatiques de Mahon ou de l’une des petites villes locales comme Sant Luis, qui appartiennent à la banque. Le paiement par carte ne posera aucun problème.

Agence de locations de voiture

AutoValls (l’une des plus grandes sociétés de location de voitures de Minorque) dispose d’un bureau à Binibeca où vous pouvez récupérer une voiture de location.

Vous trouverez le bureau ici, mais il est conseillé de réserver votre véhicule avant vos vacances si vous ne venez pas le chercher à l’aéroport. Sinon, la disponibilité est très faible dans ces bureaux satellites et les tarifs peuvent être beaucoup plus élevés que prévu.

Parkings

Il y a plusieurs possibilités de stationnement à Binibeca.

Pour les amateurs de plage, nous vous recommandons d’utiliser le parking gratuit qui se trouve juste derrière la bande de sable de Cala Binibeca. Vous pouvez le trouver ici.

Sinon, si vous privilégiez une excursion d’une journée autour de Binibeca Vell, vous pouvez choisir parmi plusieurs petits parkings. Ce parking est le plus proche, mais vous pouvez aussi vous garer ici.

Notez qu’étant donné la popularité de Binibeca parmi les visiteurs de l’île, ces parkings se remplissent très rapidement, il est donc conseillé de venir le plus tôt possible pour augmenter vos chances d’obtenir une place.

Entretien des maisons

Notez que pendant les mois d’hiver, les maisons de Binibeca Vell sont repeintes et des travaux d’entretien sont entrepris dans les jardins et les rues pavées ; il est donc conseillé d’éviter de visiter pendant cette période.

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FAQ Binibeca Minorque